Nakon osnovnog mojita te verzije s lavandom i borovnicama, slijedi još jedna izvedenica ovog poznatog karipskog koktela. Kao što sam već rekao, možete ga raditi s dodatkom raznog voća, ovisi što volite, a kod mene je danas na redu bio kivi…

Poznati karipski koktel obogaćen kivijem
- 1 kivi
- 1/2 limete
- 7-8 listića mente
- 1/2 žlice šećera
- 0,3 dcl bijelog ruma
- 1,5 dcl gazirane vode
- mrvljeni led
-
Kivi očistite pa izblendajte i stavite na dno čaše.
-
Zatim dodajte limetu narezanu na kriške, šećer i listiće mente. Batićem za koktele ili bilo kakvim drugim tupim predmetom (vrh valjka za tijesto, kuhača...) nekoliko puta pritisnite sve sastojke da menta i limeta puste svoja ulja i sokove.
-
Dodajte rum i mrvljeni led do pola čaše. Promiješajte pa dodajte gaziranu vodu.